牛轧糖

牛轧糖的做法说明
买了奶粉想说生了宝宝给宝宝混合喂养,生了后发现自己跟奶牛似的,根本不需要奶粉,为了不浪费奶粉买了一堆材料做牛轧糖,健康又好吃,家人也喜欢吃,这个配方做出来大概70-80颗糖,看你切厚薄
牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
黄油融化

- 第2步.
加入棉花糖融化

- 第3步.
关火快速倒入奶粉搅拌至无干粉状态

- 第4步.
倒入花生搅拌均匀后拿出来揉捏按摩一下

- 第5步.
铺平在事先准备好的模具放凉切块

- 第6步.
这是抹茶味的,我加了花生白芝麻。抹茶粉30克,奶粉170克。

- 第7步.
原味的,加了黑芝麻,比较好看

- 第8步.
可可味,可可粉30克奶粉170克

小贴士
锅一定要用不粘锅,不然有你哭的。全程最小火,要有耐心,铺模具后想快点冷可以放冰箱冷冻一下下














