麻婆豆腐

麻婆豆腐的做法与步骤

1. 1.

   切好所有的配料 盒装豆腐最好要早点取出来、放入冰箱、使其中的水分稍微滤出一些

2. 2.

   热油 放入肉末 鲜辣椒爆香 加上一大勺豆瓣酱

3. 3.

   （豆腐滤出的水倒掉） 把豆腐倒入锅中

4. 4.

   加入少许的生抽 再加少许热水 微微搅拌翻炒，动作要轻柔

5. 第5步.

   加水淀粉 加葱 然后就可以出锅啦！