【圣诞】肉桂苹果派
【圣诞】肉桂苹果派的做法说明
参考分量8寸
烘烤时间30分钟
【圣诞】肉桂苹果派的做法与步骤
- 第1步.
先制作派底部分，将室温下回软带黄油倒入大碗里，筛入糖粉先用硅胶刮刀翻拌均匀
- 第2步.
再用电动打蛋器将黄油打发，加入鸡蛋液一起充分打融合
- 第3步.
接着筛入蛋糕粉，手戴一次性手套抓捏拌匀成团
- 第4步.
成团后保上保鲜膜，放冷藏冰箱冷藏一会
- 第5步.
待面团稍微硬一点取出，在硅胶垫上擀开擀薄
- 第6步.
均匀的铺在派盘上，用叉子戳上小孔
- 第7步.
放入烤箱180度烘烤10分钟取出
- 第8步.
然后制作派液，将鸡蛋和细砂糖搅拌均匀
- 第9步.
筛入蛋糕粉，根据派液的浓稠度加牛奶，到适合状态即可
- 第10步.
搅拌均匀
- 第11步.
把派液倒在派皮上，震出起泡
- 第12步.
放入烤箱180烘烤20分钟使其凝固
- 第13步.
然后铺上切好的苹果
- 第14步.
撒上肉桂粉，再放入烤箱烘烤10分钟即可享用
