红烧鳕鱼

红烧鳕鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料～

   
2. 第2步.

   调料汁: 葱姜蒜洗净，葱切段，姜蒜切片装入碗内，加入八角，精盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，老抽，黄豆酱，糖，清水～

   
3. 第3步.

   鳕鱼洗净切段装盘控水～ 锅内倒入适量油～ 摆入鳕鱼块～ 煎至两面金黄～

   
4. 第4步.

   倒入调料汁，待汤汁煮开后浇入白醋，盖上锅盖大火烧开转中小火炖煮，收汤汁即可～

   
5. 第5步.

   盛出装盘，红烧鳕鱼就做好啦(可放些香菜)～