蒸糯米饭

蒸糯米饭

蒸糯米饭的做法说明

糯米是一种温和滋补品.健脾暖胃.天气寒冷来一碗香香的蒸糯米饭.暖胃又暖心。

蒸糯米饭的食材和调料

糯米800g
牛肉250g
猪肝150g
瘦肉100g
鸡蛋4只
香菇50g
腊肠2根
香菜.适量

蒸糯米饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    预早将糯米冼净.用水浸泡5~6小时左右。

    蒸糯米饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将腊肠切片.猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀.牛肉切片后也用调味料拌匀备用.葱和香菜切粒备用。

    蒸糯米饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后巳吸饱水份.不用加水了.用少许油盐拌匀.加入香菇丝,隔水蒸40分钟。

    蒸糯米饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入已备好的猪肝.瘦肉蒸5分钟,因为这两种食材蒸的时间要长小小。

    蒸糯米饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蒸上5分钟后再加入牛肉.腊肠再蒸5分钟。

    蒸糯米饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入鸡蛋.蒸5分钟。

    蒸糯米饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入香菜葱花,好了美味香香糯糯的糯米饭吃上一口.你就会迷上它了哈。

    蒸糯米饭的做法步骤 第7步

小贴士

这道糯米饭的食材和糯米.大家可按家庭人数、和食量随意加减的呢。

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