牛轧饼
牛轧饼的做法说明
这是很早以前的网红，一直没做过，这次特地买了不少苏打饼干，终于拔草了，做法超简单，看到长长的拉丝，感觉很奇妙，关键是好吃，香甜的牛轧糖与咸酥的苏打饼干完美结合，好吃又不腻！
牛轧饼的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
将蔓越莓切碎
- 第3步.
在不粘锅中放入黄油
- 第4步.
加入棉花糖
- 第5步.
开小火翻炒至棉花糖融化，与黄油混合均匀
- 第6步.
加入奶粉
- 第7步.
搅拌均匀
- 第8步.
加入蔓越莓碎
- 第9步.
搅拌均匀
- 第10步.
在一片饼干上抹适量牛轧糖
- 第11步.
盖上另一块饼干，轻轻压一下
- 第12步.
成品图
- 第13步.
成品图
- 第14步.
成品图
小贴士
小贴士：
1.一定要用不粘锅
2.炒棉花糖时要开小火，以免颜色变黄
3.要趁热抹在饼干上，如果凉了变硬了就不好操作
