蛋挞(10升迷你烤箱版)

蛋挞(10升迷你烤箱版)的做法说明
交话费赠送的迷你小烤箱,一次只能烤6个蛋挞,记录下来,方便以后使用。
蛋挞(10升迷你烤箱版)的做法与步骤
- 1.
牛奶+淡奶油+白砂糖+吉士粉,放入容器混合均匀,入微波炉加热一下,使砂糖融化即可。
- 2.
把2个蛋黄也加进去,混合均匀。
- 第3步.
烤箱预热200度,把蛋挞放进去。

- 第4步.
20分钟后,蛋挞边缘上色,要及时加盖锡纸,以免蛋挞顶部烤焦。

- 第5步.
盖上锡纸,继续再烤5分钟。

- 第6步.
出炉。

- 第7步.
吃。

小贴士
用买来的蛋挞皮,烤的时候要提前从冷冻室拿出来,完全解冻变软后再倒入蛋挞液,再入预热好的烤箱烘焙。若烤好后蛋挞底部仍然湿软,就是没有解冻的缘故。













