生扣鸳鸯鸡

生扣鸳鸯鸡

生扣鸳鸯鸡的做法说明

实训三十五(白扣)

生扣鸳鸯鸡的食材和调料

冬菇

生扣鸳鸯鸡的做法与步骤

  1. 1.

    冬菇去根头

  2. 2.

    鸡肉去骨切片,野味

  3. 3.

    冬菇——鸡片相间叠起来——沿兜边间叠放 蒸10~20分钟至熟

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