花生辣椒酱
花生辣椒酱的做法与步骤
- 第1步.
花生炒熟，去皮，可以用擀面杖捣碎。
- 第2步.
干辣椒在炒花生时候也炒一下。然后捣碎
- 第3步.
锅内倒入植物油，凉油放入花椒，大料，香叶。等油热了，香料出味了，关火，捞出香辛料。放入芝麻，盖锅盖，等芝麻不到处蹦蹦时候，放入花生，会冒泡，等几秒关火，等十几秒之后，放入捣碎的辣椒。加点盐
小贴士
各种比例可以随意控制。我是怕辣就按花生：辣椒：油：芝麻＝4：1：2：2做的。
花生炒熟，去皮，可以用擀面杖捣碎。
干辣椒在炒花生时候也炒一下。然后捣碎
锅内倒入植物油，凉油放入花椒，大料，香叶。等油热了，香料出味了，关火，捞出香辛料。放入芝麻，盖锅盖，等芝麻不到处蹦蹦时候，放入花生，会冒泡，等几秒关火，等十几秒之后，放入捣碎的辣椒。加点盐
各种比例可以随意控制。我是怕辣就按花生：辣椒：油：芝麻＝4：1：2：2做的。
