雪花酥（面包机版）
雪花酥（面包机版）的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有的材料
- 第2步.
把黄油切好放进面包机桶内，启动翻炒干果功能
- 第3步.
逐渐黄油溶化
- 第4步.
一次性加入棉花糖
- 第5步.
翻炒至棉花糖溶化时加入奶粉，用刮刀拌一下以免翻炒时奶粉飞溅
- 第6步.
翻炒至奶粉完全和棉花糖溶合在一起
- 第7步.
这时可加入花生稍微搅拌一下
- 第8步.
把糖倒在油布上
- 第9步.
再把饼干和果干都倒在一起
- 第10步.
用折叠的方式把所有的材料都混合均匀
- 第11步.
用金盘整理这样有利于后面切块 我是分成了两份，一份有果干，一份没有 做好晾凉用保鲜膜包裹到第二天再切 如果着急的就用保鲜膜包裹好放进冰箱冷冻30分钟即可
- 第12步.
倒适量的奶粉包裹着糖这样子雪山酥就制作完成了
- 第13步.
切成自己喜欢的大小
- 第14步.
用奶粉包裹着
- 第15步.
成品图
- 第16步.
成品图
- 第17步.
成品图
- 第18步.
成品图
小贴士
1.饼干要选用比较硬身的，不能用苏打饼干之类的
2.炒棉花糖一定要炒至完全顺滑
3.我分成两份一份没有果干的，是因为我家的小宝他不爱吃果干
如果没有不挑食的那么可以一次性把材料混合均匀
