葡萄干发糕

葡萄干发糕的做法与步骤

1. 1.

   准备模具

2. 2.

   将酵母粉放入温牛奶中化开，牛奶不要超过40度。直接拌入面粉就可以

3. 3.

   用筷子搅拌均匀就行，不用手揉面。和好的面是非常粘稠的糊，会粘手。

4. 4.

   将洗干净的葡萄干均匀的拌入面糊中。

5. 5.

   盖上保鲜膜，放进烤箱30度发面档，发酵40分钟。我这个发了3倍多大。

6. 6.

   表面可以再摆一些葡萄干

7. 第7步.

   水开后中火蒸25-30分钟就可以。