豆沙饼

豆沙饼的做法与步骤

1. 第1步.

   面团平均分成20份，醒10分钟

   
2. 第2步.

   也分成20份搓圆备用

   
3. 第3步.

   取一份油皮按扁擀圆，将油酥放入油皮中，包好收口，松弛10分钟

   
4. 第4步.

   将松弛好的面团擀长，卷起，在松弛10分钟

   
5. 第5步.

   再把面团擀长卷起

   
6. 第6步.

   取一份面团用手指在中间压一下，两头往中间推

   
7. 第7步.

   表面刷上蛋黄液，撒上芝.烤箱预热170度，中层上下火烤35分钟

   
8. 第8步.

   烤完趁热可以吃一块，但小心烫嘴哦