糯米饭团

糯米饭团

糯米饭团的做法说明

这个饭团对于我来说是一种回忆,虽然它做法简单,但这是我整整吃了三年的早餐。

糯米饭团的食材和调料

糯米200克
油条1根
榨菜少许
少许

糯米饭团的做法与步骤

  1. 第1步.

    糯米加水泡12个小时。

    糯米饭团的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把泡发好的糯米放蒸屉上蒸。

    糯米饭团的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    大火蒸10分钟,再中小火蒸20分钟,关火闷5分钟再打开。大家可以根据自己实际情况而定,中间可以打开锅盖尝尝糯米熟不熟。

    糯米饭团的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将蒸好的糯米平铺在纱布上(纱布要沾水捻干),撒上少许盐,放上榨菜丝。

    糯米饭团的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放上半根油条。

    糯米饭团的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    用纱布将糯米饭卷起,挤压整形。

    糯米饭团的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将整形好的饭团放在保鲜袋子里,这样就可以吃了。

    糯米饭团的做法步骤 第7步

小贴士

我这个是做2个饭团的量,大家如果喜欢吃油条,可以在一个饭团里面放上一根油条。

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