C多多果酱

C多多果酱的做法说明
怕忘了,记录一下过程
C多多果酱的做法与步骤
- 第1步.
洗净,挖出果肉,果肉冷藏备用

- 第2步.
用无油的厚底锅煮百香果皮,煮到肉软以后,去皮留肉用料理机打泥,打不动时可适当加煮果皮的水

- 第3步.
把打好的果皮泥放入锅里加入黄冰糖沫,开火熬制很快就会粘稠,冰糖完全融化以后关火。

- 第4步.
加入柠檬汁和果肉,拌匀以后开火粘稠后用消毒过的瓶子装入,倒扣放凉即可


怕忘了,记录一下过程
洗净,挖出果肉,果肉冷藏备用

用无油的厚底锅煮百香果皮,煮到肉软以后,去皮留肉用料理机打泥,打不动时可适当加煮果皮的水

把打好的果皮泥放入锅里加入黄冰糖沫,开火熬制很快就会粘稠,冰糖完全融化以后关火。

加入柠檬汁和果肉,拌匀以后开火粘稠后用消毒过的瓶子装入,倒扣放凉即可
