千层肉饼

千层肉饼的做法与步骤

1. 第1步.

   剁肉

   
2. 第2步.

   擦丝

   
3. 第3步.

   切葱

   
4. 第4步.

   上述材料加2g盐拌匀

   
5. 第5步.

   和面

   
6. 第6步.

   醒面

   
7. 第7步.

   分面

   
8. 第8步.

   擀面

   
9. 第9步.

   切面

   
10. 第10步.

    继续切

    
11. 第11步.

    放肉

    
12. 第12步.

    叠好

    
13. 第13步.

    把边捏好

    
14. 第14步.

    擀面

    
15. 第15步.

    热油

    
16. 第16步.

    煎

    
17. 第17步.

    继续煎

    
18. 第18步.

    焖

    
19. 第19步.

    继续焖

    
20. 第20步.

    收汁

    
21. 第21步.

    开吃