奶酥曲奇
奶酥曲奇的做法说明
如果淡奶油不用来做冰激凌还可以做什么？确切地说，应该是还可以做成什么容易被接受的东西。蛋糕卷之类是不可以的，思来想去，还是饼干吧。一款曲奇模样的饼干，相对会吸引人一点，至少不会引起反感。恰好，找到几个用淡奶油的方子。顿时来了兴趣，想一一尝试，或者，择其一二？。。。。 第一个方子，仔细琢磨，发现它不过就是将君之曲奇中的鸡蛋，换做了淡奶油。这，会是个什么感觉呢？
奶酥曲奇的做法与步骤
- 第1步.
用料
- 第2步.
黄油，软化，加入糖粉，细砂糖
- 第3步.
用打蛋器打发
- 第4步.
分三次加入淡奶油
- 第5步.
搅打均匀
- 第6步.
筛入低筋粉
- 第7步.
拌匀
- 第8步.
装入裱花袋
- 第9步.
在烤盘中挤出花型
- 第10步.
放入烤箱，中层，上下火，190度，烤15-20分钟
- 第11步.
表面金黄，出炉
小贴士
冷藏的淡奶油需提前取出，回至室温。
花型可根据自己的喜好选择。
烘烤时间根据烤箱实际情况和饼干大小酌情调整。
