辅食【双色泡芙】
辅食【双色泡芙】的做法说明
①月龄：12月龄以上
②营养小知识：奶油（动物奶油）当中主要的营养成分是饱和脂肪，长期或大量食用对宝宝的健康无益。如果我们在外面买到的是含有反式脂肪酸的植物奶油，则会对宝宝的身体造成伤害。所以宝妈们可以用其它食材来代替奶油，比如有着香甜味道和软糯口感的紫薯、芋头、南瓜、红薯等等加上牛奶或配方奶粉一起调和，不但美味而且更加健康。
辅食【双色泡芙】的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材备用
- 第2步.
紫薯、芋头去皮切块上锅蒸熟
- 第3步.
大碗中加入无盐黄油、白砂糖和清水
- 第4步.
一起放在小火锅上，隔水搅拌融化
- 第5步.
在把面粉筛入，一起搅拌
- 第6步.
全部成坨后取出
- 第7步.
在黄油面团冷却至40度左右分三次加入鸡蛋液使面团成流动的面糊状
- 第8步.
把面糊倒进裱花袋中均匀的挤在铺有油纸的烤盘上，放入预热150度的烤箱烤20分钟左右
- 第9步.
把蒸熟的芋头、紫薯分别跟牛奶一起搅打成泥分开放入裱花袋中备用
- 第10步.
将烤好的泡芙皮切开一个小口挤入红薯泥和芋头泥即可食用
- 第11步.
免费宝宝辅食微课堂，扫一扫添加进群学习
