杯子蛋糕

杯子蛋糕的做法与步骤

1. 1.

   全蛋➕全部糖 全程高速打发 打到发白提起蛋液缓缓落下 有明显纹路不消失

2. 2.

   面粉分次加入蛋糊中翻拌均匀

3. 3.

   取一小部分蛋糊加入油中拌均匀 然后倒入剩余的蛋糊中翻拌均匀

4. 4.

   纸杯倒入九分满 烤箱中层 上下火 150度20分钟 转170度5分钟