糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   蒜酱切片，调料调汁备用。

2. 2.

   清水煮排骨，撇去沫，然后沥干捞出。

3. 3.

   锅里放油适量，爆香蒜和姜，放入排骨翻炒。

4. 4.

   倒入调好的汁，收一收，再倒入清水煮，煮到收汁，撒上白芝麻，完成。