韩式大酱汤

韩式大酱汤的做法与步骤

1. 1.

   热锅凉油，胡萝卜、洋葱、葱段入锅炒半熟，洋葱半透，胡萝卜软一些即可

2. 2.

   加入适量辣白菜、两大勺辣酱、适量辣椒粉，韩式辣酱的用量是根据菜和汤的量放的，实际操作中其实是根据个人口味随便放哒，最后加入适量水，半没过食材，因为汤汁儿还要蒸发，可以根据你需要的浓稠度再加额外的一些水就好

3. 3.

   加入豆腐等所有食材，开中火等他们熟

4. 第4步.

   加入适量盐、生抽出锅。