肉松色拉面包

肉松色拉面包的做法与步骤
- 第1步.
汤种和其他所有材料揉至出膜

- 第2步.
滚成团,盖上保鲜膜

- 第3步.
一发28度90分钟

- 第4步.
发至两倍大,分成10小团,松弛20分钟

- 第5步.
面团擀成椭圆,放上肉松和色拉酱

- 第6步.
都是可爱的小胖丁

- 第7步.
二发38度90湿度60分钟

- 第8步.
涂上牛奶,洒上白芝麻

- 第9步.
烤箱提前预热,180度18分钟,中层偏下

- 第10步.
差不多10-12分钟的时候盖锡纸

- 第11步.
味道真的很好

小贴士
先做汤种,凉了以后和其他材料一起揉

汤种和其他所有材料揉至出膜

滚成团,盖上保鲜膜

一发28度90分钟

发至两倍大,分成10小团,松弛20分钟

面团擀成椭圆,放上肉松和色拉酱

都是可爱的小胖丁

二发38度90湿度60分钟

涂上牛奶,洒上白芝麻

烤箱提前预热,180度18分钟,中层偏下

差不多10-12分钟的时候盖锡纸

味道真的很好

先做汤种,凉了以后和其他材料一起揉