萝卜糕

萝卜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   先上个全家福

   
2. 第2步.

   萝卜切丝

   
3. 第3步.

   加盐煮熟，不要加水，萝卜煮的时候会出水

   
4. 第4步.

   虾米洗干净，冬菇泡发后和其他配料一起切粒，腊肠腊肉如果比较难切可先蒸一下，冬茹如泡发时间短，未完全泡发，也可以以蒸一下。

   
5. 第5步.

   配料在油锅炒香。

   
6. 第6步.

   萝卜丝加人胡椒粉、配料和粘米粉拌匀。

   
7. 第7步.

   放入蒸盘蒸一个钟。