鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法与步骤
- 第1步.
提前四小时和面,少量的盐,花生油,酵母粉,和好放置四小时以上。

- 第2步.
切葱花

- 第3步.
孜然粉,椒盐粉

- 第4步.
面揪下一小坨,擀成薄薄的面片。

- 第5步.
抹油

- 第6步.
放葱花椒盐自然粉

- 第7步.
卷起

- 第8步.
成长条

- 第9步.
盘起

- 第10步.
盘成一盘

- 第11步.
压扁

- 第12步.
擀薄

- 第13步.
电饼档里放油鸡蛋

- 第14步.
饼子焖到鸡蛋上

- 第15步.
煎三分钟,翻面,在煎三分钟。


提前四小时和面,少量的盐,花生油,酵母粉,和好放置四小时以上。

切葱花

孜然粉,椒盐粉

面揪下一小坨,擀成薄薄的面片。

抹油

放葱花椒盐自然粉

卷起

成长条

盘起

盘成一盘

压扁

擀薄

电饼档里放油鸡蛋

饼子焖到鸡蛋上

煎三分钟,翻面,在煎三分钟。
