腊肉

腊肉的做法与步骤

1. 1.

   猪肉洗净放盐抓腌一下

2. 2.

   放入白酒，五香粉，糖拌匀

3. 3.

   冷藏一夜

4. 4.

   烧一锅开水，放里面烫一下(1秒左右就可了)，捞起来晾晒风干

5. 5.

   准备一把油扫，腊肉扫上一层老抽然后呢挂起来晾干即可