椰丝球（全蛋版）
椰丝球（全蛋版）的做法说明
对与刚入门的新手来说，椰丝球真的算是一款小白都可以成功的点心，美味又简单为什么不尝试做一做呢。
椰丝球（全蛋版）的做法与步骤
- 第1步.
先将材料称好备用，拍照的时候鸡蛋在我手上，居然没有入镜！
- 第2步.
黄油室温软化，松软按下去塌陷即可。如果在冬天不易软化，可以放在微波炉中解冻1分钟。
- 第3步.
将60克细砂糖倒入软化的黄油中，用打蛋器打至蓬松发白状态即可。
- 第4步.
将打散的鸡蛋分三次倒入黄油混合物中，每一次都要搅拌均匀在倒下一次。
- 第5步.
将20克奶粉倒入黄油混合物中，搅拌均匀。
- 第6步.
搅拌完之后呈细腻状。
- 第7步.
将110克椰丝倒入黄油混合物中。
- 第8步.
搅拌均匀。
- 第9步.
倒入100克低筋面粉搅拌均匀。
- 第10步.
搅拌后效果图，如果用刮刀搅拌不开，可以用手进行搅拌。
- 第11步.
搓成直径为2cm的小球，这个可以看个人，要是觉得太小了，可以搓大一点。这个时候可以预热烤箱。
- 第12步.
搓完的球放入椰丝里滚一圈。
- 第13步.
然后放入烤盘上。
- 第14步.
烤170度，15分钟～20分钟。时间快到的时候要多盯着点烤箱，千万别烤焦。最后在闷5分钟。
- 第15步.
当当当当！出炉了。小小一个一点也不腻。
- 第16步.
在装进密封盒里，是不是超像面包店买的。
