面粉两掺

面粉两掺的做法与步骤

1. 第1步.

   ①取锅下水，放五花肉，花椒，姜片，葱段，料酒，水煮开后将肉取出，稍凉后切片！ ②豆腐改刀，香菇切片，白菜撕开，大蒜头，姜片，小米椒切片备用！

   
2. 第2步.

   坐锅起油，下花椒，麻椒，香叶，姜片，蒜头，豆豉煸香，下改刀的五花肉煸炒

   
3. 第3步.

   将五花肉炒出油，加少许白糖，煸炒，烹少许料酒，炒至微黄，下豆腐

   
4. 第4步.

   依次放入香菇，白菜绑煸炒，白菜叶

   
5. 第5步.

   加水放入泡好红薯粉，放耗油，盐，生抽，调味，煮至粉条快透亮时，下入面条，出锅时在碗中淋入香油，醋，盛出，一份味道浓郁的两掺就做好了

   
6. 第6步.

   请享用