肉夹馍
肉夹馍的做法与步骤
- 第1步.
面粉、酵母、盐、水搅拌一起，静放1个小时后揉面至光滑状态。
- 第2步.
面粉发酵的过程中煮肉，大约1个小时
- 第3步.
揉好面将面分成小份，揉至长条并卷起来，在用擀面杖擀至薄层，我做的饼太厚，你们可以做小点薄点。然后放去平底锅兼职两年金黄
- 第4步.
将煎好的馍放入烤箱，双层加热约160°烤约10分钟（我馍厚，多烤了一会）
- 第5步.
将煮好的五花肉、辣椒、干豆角加盐、生抽、冰糖炒熟
- 第6步.
肉馅成功
- 第7步.
将馍中间切开，然后剁碎的肉馅放入馍中，成品完成
- 第8步.
完成
