蘑菇虾仁

蘑菇虾仁

蘑菇虾仁的食材和调料

蘑菇一盒
2斤
适量
一根
3个
生抽适量
料酒适量
豆瓣酱一大勺
花椒粉适量
辣椒适量

蘑菇虾仁的做法与步骤

  1. 第1步.

    将虾背剪开.去线.去皮.把虾头留着,放入适量料酒腌制一下下! 蘑菇洗净!

    蘑菇虾仁的做法步骤 第1步
  2. 2.

    油预热,放入豆瓣酱,辣椒粉炒出红油,放入姜片蒜片爆香!

  3. 3.

    加入鲜虾炒至5成熟,在放入蘑菇,分别放入花椒粉和生抽炒开!

  4. 4.

    盖上锅盖大火焖5分钟即可食用啦!

小贴士

虾不可以烧的时间太长
不然肉质会很硬!

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