小酥肉

小酥肉

小酥肉的做法说明

珍爱生命,少吃味精。

小酥肉的食材和调料

胸肉一块
鸡蛋1个
料酒
十三香
面粉

小酥肉的做法与步骤

  1. 1.

    鸡胸肉切成小拇指大小的肉条。鸡蛋打散跟料酒都拌入肉中。多拌一会,鸡胸上的蛋液会变得越来越少。

  2. 2.

    面粉加盐,水。拌入鸡胸肉中。让面粉挂糊。

  3. 第3步.

    开锅热油。一根一根的放入鸡胸肉。炸致金黄捞出。特别酥。

    小酥肉的做法步骤 第3步

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