白菜包羊肉

白菜包羊肉的做法与步骤

1. 第1步.

   羊肉，大家根据自己的喜好买肥瘦的，我用的适当瘦一点的

   
2. 第2步.

   把羊肉剁成肉馅，放老抽，葱，五香粉等活成肉馅，用筷子往一个方向搅拌，放入适当的水，会让肉馅更有弹性，我没有放任何油

   
3. 第3步.

   把白菜切成随意的形状

   
4. 第4步.

   把肉馅放到白菜上面

   
5. 第5步.

   用白菜裹着肉馅

   
6. 第6步.

   把开口朝下放到盆里面

   
7. 第7步.

   冷水上锅蒸，水开，小火再蒸20分钟左右就可以了

   
8. 第8步.

   出锅