土豆丝卷饼
土豆丝卷饼的做法说明
晓蜀黍今天定的菜谱，所有步骤全部是他一人完成，为了表扬他，我决定写下我们的第一篇菜谱！
土豆丝卷饼的做法与步骤
- 第1步.
首先用热水和面，放在面盆里静置十五分种。然后准备好食材，洗净沥水。
- 第2步.
将土豆和胡萝卜切丝，土豆丝过水去淀粉。香肠切片
- 第3步.
下油锅炒配菜，先放入胡萝卜
- 第4步.
片刻，现在加入土豆丝继续煸炒
- 第5步.
配菜出锅
- 第6步.
将香肠煎好，小火慢煎，别糊了
- 第7步.
将发好的面团揉好，用擀面杖擀成圆形，越薄越好！
- 第8步.
用煎锅摊饼，油量自己把握，中火
- 第9步.
打入鸡蛋，涂抹均匀，翻面！再翻一两次就可以出锅了
- 第10步.
两面均煎成金黄色
- 第11步.
加入做好的配菜和香肠，能吃辣的童鞋可以放辣油，特别香！
- 第12步.
把饼沿一个方向用力卷起
- 第13步.
然后就可以开吃啦！又香又脆的土豆丝卷饼就完成啦！比外面卖的好吃还卫生，你值得拥有！
小贴士
和面一定要用热水啊，否则饼会很硬，不好吃！配菜也可以换成其他蔬菜，比外面卖的都好吃哦，赶快试试吧！
