蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法与步骤

1. 1.

   室温软化黄油，依次加入糖粉，分两次加入蛋液，筛入低筋面粉，加入蔓越莓搅拌。

2. 2.

   整形成长条，放入冰箱冷冻45min，保证切时不会碎就可以，取出切成0.5cm厚片。

3. 3.

   烤箱160度预热10min，饼干放入烤箱烤25min左右，表面有些金黄即可，不同烤箱温度时间可能会有差异。