电饼档红薯饼

电饼档红薯饼的做法与步骤

1. 第1步.

   红薯蒸熟

   
2. 第2步.

   趁热放入白糖，奶粉

   
3. 第3步.

   红薯凉后，再加入少量面粉，糯米粉揉成面团，醒面半小时

   
4. 第4步.

   把面团搓成条，切成小剂子

   
5. 第5步.

   按成圆形，两面裹上面包糠

   
6. 第6步.

   电饼档烧热，放油，然后在放入做好的红薯饼。烤至两面金黄，中间有那种鼓鼓的感觉，差不多就熟了！

   
7. 第7步.

   好了，香香甜甜的红薯饼出锅了！