蛋黄溶豆
蛋黄溶豆的做法说明
给家里的小朋友做的宝宝辅食，源于我看到她吃的日本产婴儿溶豆的配料表中居然含有了香精、乳化剂等，作为小姨的我看不下去了，动手给她私人定制了溶豆，没想到她吃到根本停不下来啊～来自小姨的❤️，希望你们一起动手给家里的宝宝做健康小零食吧！
蛋黄溶豆的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料，蛋黄的量比较小，我用的这个玻璃量杯刚好可以放进电动打蛋器的头，特别实用
- 第2步.
将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离，蛋清可以做成蛋清溶豆，一样好吃～
- 第3步.
加入柠檬汁与糖粉
- 第4步.
用电动打蛋器打发至发白
- 第5步.
加入宝宝奶粉
- 第6步.
用刮刀快速翻拌均匀，至五明显颗粒
- 第7步.
装入裱花袋中，剪一小口
- 第8步.
挤在烤盘上尽量不要粘到一起～
- 第9步.
烤箱中层100度12分钟左右，千万不要焦了！一口一个，入口即化～
小贴士
这里的奶粉用宝宝平时喝的奶粉就好了，他的专属溶豆零食～
蛋清做的溶豆也入口即化，后面我会写一个菜谱的～
