阿胶糕

阿胶糕的做法与步骤

1. 第1步.

   红枣洗干净，切好，风干水分； 核桃 微波炉叮1分钟，然后掰碎块； 然后高点的锅，开始熬阿胶；

   
2. 第2步.

   提前一晚，用375毫升的黄酒泡发阿胶至软化，再将阿胶用小锅大火煮开再转小火熬制，阿胶融化得差不多

   
3. 第3步.

   黑芝麻用平底锅炒香备用

   
4. 第4步.

   阿胶融化得差不多，再加入冰糖，熬到可以挂旗，再加辅料，依次先加入枸杞、红枣丁、桂圆，核桃，最后加入黑芝麻！每加入一种配料，就搅拌均匀，再加下一种