蒸鲤鱼

蒸鲤鱼

蒸鲤鱼的做法说明

鱼大锅小,只能掐头去尾

蒸鲤鱼的食材和调料

鲤鱼
料酒
花椒
生抽
老抽

蒸鲤鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    1 鲤鱼表面改刀,撒盐,肚中放葱姜八角上锅蒸。 2 起锅热油,干辣椒 葱 姜炒,加酱油等调味 3 将蒸好的鱼取出去掉葱姜,淋上底鹵(担心汤汁较多,将蒸鱼汤汁倒掉少许)

    蒸鲤鱼的做法步骤 第1步

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