木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

木瓜银耳羹的食材和调料

银耳半朵
木瓜1个
随意
枸杞随意
红枣随意

木瓜银耳羹的做法与步骤

  1. 1.

    银耳泡水,泡发后剪碎。锅里下冷水放入木耳,大火煮开。

  2. 2.

    红枣洗干净,随意切开,主要为了红枣入味,银耳大火煮开后放入红枣,转小火15-20分钟。

  3. 3.

    木瓜洗净切粒,枸杞洗净。放入锅内,加入冰糖,此时银耳已经是很粘稠的。再小火搅拌5分钟就可以关火。

  4. 第4步.

    好啦~

    木瓜银耳羹的做法步骤 第4步

小贴士

注意哦,我使用的是鲜银耳,干银耳太难煮了…煮了很久还是水水的…鲜银耳一煮就会很粘稠~满满的胶原蛋白~

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