蛋包鶏

蛋包鶏

蛋包鶏的做法说明

去健身房回来做这个菜,补充蛋白质!

蛋包鶏的食材和调料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸需要数量
胸肉(不带皮)150g
小麦适量
1/3勺
A 酱油1/2勺
A 味淋(日本用料)1勺
B 鸡蛋1个
B 青海苔(日本用料)少量

蛋包鶏的做法与步骤

  1. 1.

    准备小碗,小盆子。A用料放入碗中拌均。把鸡肉切为5毫米薄片。拌好A用料和切好鸡肉放入盆子中,轻轻拌均。

  2. 2.

    准备盘子。适量小麦粉准备盘子上。步骤1鸡肉拿出裹小麦粉。

  3. 3.

    准备小碗。在碗里打碎鸡蛋,拌均。青海苔放入碗中拌均。

  4. 4.

    准备平底锅。油倒入锅里,点中火。油热了,步骤1鸡肉沾步骤3用料。所有鸡肉烤两面至熟,烤好鸡肉又沾步骤3用料,再烤两面至熟。

  5. 5.

    做好了,把步骤4菜装碟子就可以吃了.

小贴士

在步骤4注意火的大小,烤时间。别焦了。

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