药膳清炖羊腩汤

药膳清炖羊腩汤的做法与步骤

1. 1.

   将羊腩肉切成 5 公分大小，洗净后川烫备用。

2. 2.

   马铃薯、红萝卜洗净、去皮、切大块备用。

3. 3.

   将所有材料与调味料放入 3000ml 水中，小火慢炖约 50 分钟至羊肉软熟即可。