青木瓜丝

青木瓜丝的做法与步骤

1. 第1步.

   青木瓜

   
2. 第2步.

   生的青木瓜去皮、籽，洗净，然后刨成丝，或切成条。

   
3. 第3步.

   大蒜、辣椒和小芫荽切碎，花生米压碎备用；

   
4. 第4步.

   然后在青木瓜丝里加入蒜末、辣椒、小芫荽、盐、白糖、白醋、酱油等所有材料与调味料后拌匀后盛盘，并撒上碎花生粒米即可。

   
5. 第5步.

   开吃。