辣酱

辣酱

辣酱的做法说明

😁😁😁😁😁

辣酱的食材和调料

辣椒2斤
海天味极鲜生抽大瓶1瓶
半斤
适量
辣椒1斤
料酒500ml

辣酱的做法与步骤

  1. 1.

    把粗 细辣椒面合一起放入半瓶味极鲜生抽拌匀(大蒜剁成末)

  2. 2.

    再加入大蒜末,盐,葱姜料酒和剩下的味极鲜生抽,拌匀。要把辣椒面全部打湿,

  3. 3.

    拌匀以后装瓶。记住一定要用密封瓶,我用的是苹果醋的瓶子

  4. 4.

    装瓶以后放个两个星期左右就可以吃了,放的越久就越好吃哦😊😊😊😊

小贴士

如果辣椒面干的话就多加点生抽,吃面和炒菜的时候放一点味道棒极了 ' 放的越久就越香越好吃,

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