油饼

油饼的做法说明
就是平凡人的一道平凡的早点,油饼就着咸菜,棒碴粥
油饼的做法与步骤
- 第1步.
面粉300克左右

- 第2步.
水200克左右

- 第3步.
酵母4克左右

- 第4步.
盐2克左右

- 第5步.
小苏打2克左右

- 第6步.
食用油30克左右

- 第7步.
除了油之外混合在一起,水一点点加

- 第8步.
最后加油混合,和完面,盖上保鲜膜,发面

- 第9步.
这是面发起来的状态

- 第10步.
下油锅前擀成这样

- 第11步.
出锅后

小贴士
注意事项:每个油饼不要太大,稍微厚点,油温一定要热,变色就出锅。

就是平凡人的一道平凡的早点,油饼就着咸菜,棒碴粥
面粉300克左右

水200克左右

酵母4克左右

盐2克左右

小苏打2克左右

食用油30克左右

除了油之外混合在一起,水一点点加

最后加油混合,和完面,盖上保鲜膜,发面

这是面发起来的状态

下油锅前擀成这样

出锅后

注意事项:每个油饼不要太大,稍微厚点,油温一定要热,变色就出锅。