清蒸黄鱼

清蒸黄鱼的做法说明
收到远道而来的冰鲜大黄鱼,清蒸是最好的吃法
清蒸黄鱼的做法与步骤
- 第1步.
黄鱼洗净,装盘,鱼底放葱一根,姜3片

- 第2步.
蒸锅水烧开后,放入鱼和小碟蒸鱼豉油,约蒸6分钟左右,视鱼大小而定

- 第3步.
蒸好后倒掉鱼盘内汤汁,浇上蒸鱼豉油,撒上葱花,取适量食用油烧热后淋上鱼身即可

小贴士
1、调料可按个人口味调制;2、蒸鱼时间把握好,我这次有点蒸过了

收到远道而来的冰鲜大黄鱼,清蒸是最好的吃法
黄鱼洗净,装盘,鱼底放葱一根,姜3片

蒸锅水烧开后,放入鱼和小碟蒸鱼豉油,约蒸6分钟左右,视鱼大小而定

蒸好后倒掉鱼盘内汤汁,浇上蒸鱼豉油,撒上葱花,取适量食用油烧热后淋上鱼身即可

1、调料可按个人口味调制;2、蒸鱼时间把握好,我这次有点蒸过了