清蒸黄鱼

清蒸黄鱼

清蒸黄鱼的做法说明

收到远道而来的冰鲜大黄鱼,清蒸是最好的吃法

清蒸黄鱼的食材和调料

黄花鱼1条
蒸鱼豉油3勺
3根
3片
料酒2勺
少许

清蒸黄鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄鱼洗净,装盘,鱼底放葱一根,姜3片

    清蒸黄鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸锅水烧开后,放入鱼和小碟蒸鱼豉油,约蒸6分钟左右,视鱼大小而定

    清蒸黄鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒸好后倒掉鱼盘内汤汁,浇上蒸鱼豉油,撒上葱花,取适量食用油烧热后淋上鱼身即可

    清蒸黄鱼的做法步骤 第3步

小贴士

1、调料可按个人口味调制;2、蒸鱼时间把握好,我这次有点蒸过了

美食资讯

清蒸黄鱼相关菜谱大全