红烧鸡翅
红烧鸡翅的做法说明
妹妹喜欢吃鸡翅，便在周末给她做了这道菜，淡淡的葱香加上浓郁的鸡香味，是冬季不错的一道下饭菜。
红烧鸡翅的做法与步骤
- 第1步.
鸡翅解冻，凉干
- 第2步.
用盐，生抽，姜葱，广东米酒放碟中腌制15分~30分 时间越久越入味
- 第3步.
把腌制好的鸡翅放锅中煎至金黄
- 第4步.
放些蒜，姜爆香，放3入内，放适量生抽，蚝油，鸡粉，胡椒粉盖上盖子，炆20~30分左右即可收汁出炉。
- 第5步.
收汁出炉的鸡翅，撒些葱花，看着是不是很诱人。
小贴士
这道菜主要是要入味，因而腌制的时间不能太短，至少要15分以上
想了解更多美食制作过程，可加我微信jimi2008101，我们一起学习进步
