石榴酒

石榴酒的做法与步骤

1. 第1步.

   石榴去皮，薄皮择净，晾干或者擦干表面水分，酒罐洗干净擦干，无水无油的状态

   
2. 第2步.

   把石榴放到酒缸内，再铺入石榴的4/1或者5/1的冰糖，根据自己口味增减

   
3. 第3步.

   倒入白酒，用保鲜膜密封常温保存就OK了，我是用52度酒泡的，可以存放1一个月以上再喝，口感比较顺滑，太早喝比较呛，酒量低的可以用清酒泡，一个星期左右移到冰箱里保存，基本一周就可以喝了。

   
4. 第4步.

   最后一步:等待。