牛扎糖

牛扎糖的做法说明
简单易学的牛扎糖,希望更多的妈妈能带着自己家宝贝去感受一下自己亲手做的糖,吃到嘴里的幸福感,就是妈妈的爱。
牛扎糖的做法与步骤
- 第1步.
小火抄花生

- 第2步.
抄至外皮微焦,闻到花生的香味为止。

- 第3步.
去皮

- 第4步.
备好黄油80克,棉花糖300克,奶粉200克,花生300克

- 第5步.
小火倒入80克黄油,加热融化。

- 第6步.
继续小火,倒入300克棉花糖融化。

- 第7步.
关火,加200克奶粉,迅速搅拌。加花生,迅速搅匀。(这个过程必须要快)倒入不粘烤盘,带上一次性手套,迅速压平。

- 第8步.
冷却后就这样了。

- 第9步.
切!😂刀工不够专业

- 第10步.
闻起来有淡淡的奶香味,吃起来有花生的香脆,特别好吃!

- 第11步.
用包装纸包好

- 第12步.
牛扎糖专用糯米纸

- 第13步.
我家小宝贝负责包😚,挺专业的!

- 第14步.
哈哈,这个周末带孩子一起做点健康营养的牛扎糖,真的很不错!

小贴士
必须用不粘锅,和不粘烤盘。














