12M+番茄肉酱意面

12M+番茄肉酱意面的做法说明

宝宝1岁了，除了传统美食，咱们也可以试试新花样来增加宝宝进食欲望吧！
买意大利面一定要注意，要买钠=0的宝宝意大利面！

第1步.
买意大利面一定要注意，要买钠=0的宝宝意大利面！
第2步.
准备好食材。
第3步.
意大利面我选的宝宝专属的造型意面，手好抓，而且标识不含盐。包装说5-10分钟就可以熟，实际上主播还是煮了20多分钟才软，所以先煮面，再准备其他食材。
第4步.
将西兰花切小块后用手炒熟，胡萝卜切丁蒸软，备用、
第5步.
番茄仔顶部化十字形，然后下水烫几十秒捞出去皮。
第6步.
将里脊肉切成肉沫，淋上柠檬汁，拌入生粉后腌10分钟左右。将洋葱切成小丁丁，大概0.5cm左右，番茄切块，大概2cm左右块状就行。
第7步.
锅烧热后，放一茶匙油，将洋葱放入爆香。
第8步.
等洋葱香味散发出来后，将肉沫赶紧丢入锅中翻炒，因为宝宝的食物油量少，所以动作要快，翻炒不粘锅。
第9步.
最后丢入番茄块和蒸好的胡萝卜翻炒。
第10步.
在炒番茄的过程中要不断按压，保证番茄能够充分融化，并且放一两次水，边煮边炒。想要达到餐厅的口感就要放1-2茶匙的番茄沙司，这样味道更浓郁。不过yummy才1岁多，我没有放。
第11步.
最后摆上西兰花，盛出意大利面，将浓浓的番茄肉酱淋上去，健康又美味的意大利面就做好了。