红烧肉（电饭锅版）

红烧肉（电饭锅版）的做法与步骤

1. 1.

   肉切块，冷水做锅放入切好的五花肉，煮沸撇去浮沫。然后把肉放入冷水中。

2. 2.

   炒锅开火，放入肉，小火慢煎出油，然后把肉放到盘子里，锅中留着煎肉的油，还是小火放入冰糖，小火慢熬，熬成琥珀色，放入煎好的肉让肉均匀的裹上糖色 ，再放八角桂皮香叶老抽，放入开水，可以多放点，我放了1000ML水。再把他们统统倒入电饭锅，按下煮饭档，等肉炖20分钟后放入适量盐，搅拌均匀，20分钟后看汁收的差不多了就可以出锅了。