可可饼干

可可饼干

可可饼干的食材和调料

黄油	180克
低筋面粉	300克
糖粉	60克
可可粉	15克
鸡蛋	1个
盐	3克

可可饼干的做法与步骤

第1步.
室温融化黄油，不可隔水
第2步.
加糖粉打发到颜色均匀
第3步.
加可可粉和低筋粉！（可不过筛）活成面团
第4步.
我做的9克一个，比较大，吃的过瘾，揉成球用刀切一下造型…烤箱预热五分钟，170度烤25分钟🕰一定烤够时间哈，不然香味儿出不来

小贴士

和面团开始很干，不必在意，越揉越湿，揉到可以做成小球，不散就可以了

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