番茄炒蛋

番茄炒蛋的做法与步骤

1. 1.

   1.番茄洗干净后切成小块； 两个鸡蛋打匀

2. 2.

   2. 热油锅后，放入蛋液，翻炒至基本无汁盛出

3. 3.

   3.将番茄倒入锅中，反复翻炒，用锅铲碾碎，并加入大量的糖和少许盐；记得必须是大量糖，不然很酸

4. 4.

   4.待番茄炒成基本成汁后，加入炒蛋再一起翻炒，调整口味，最后盛出。